Süßig - Finger-, Teller- und Glasfood aufgelegt • Hausgemachte Eisbombe mit zweierlei Mascarponefruchtcrème im Biskuitmantel • Trüffelsteine von edelster Schokolade mit Vanilleschotenmark, Kakaostaub oder Chiliflocken • Feinster Schokoladenkuchen mit weißer Schokocrèmehaube gespießt • Schokoladentrüffeltörtchen, auch mit Tonka-Bohne  mit Basilikum-Limetten-, kandierten Veilchenblüten- oder Chilizucker  Rudy Chocolate- und/oder Karamellschicht • Schoko- oder Mandel-Wiener-Mättchen-Kreationen mit Himbeer-, Zitrone-, Mango- oder Mocca-Mascarpone-Buttercrème :) • Frankfurter-Kränzchen à la Marianne • Kaltes Schnäuzchen - Kalter Hund - Kindheitserinnerungen löffrig aus dem Weck-Gläschen • Schokoladen-Vulkan-Küchlein mit eingebackenen Himbeeren (auf Wunsch mit Ingwer) • Würziger Cake mit Kaffeelikör, Mocca, Kardamom und Sternanis • Rhabarber-Erdbeer-Auflauf mit Sahne-Joghurt-Haube • Toblerone-Mousse au Chocolat mit einer edlen fruchtigen Gewürzsauce • Weiße Mousse au Chocolat mit Himbeer- oder Erdbeersauce, mit und ohne Crisp • Zitronen-Kardamom-Crème mit weißer Schokolade und Joghurt • Zitronenbuttermilch-Mousse mit Macadamia-Butterstreusel und Kräuter- Honig, Mango- und Himbeerpüree • Indische Mangocrème mit Kardamom und Macadamia-Butterstreusel • Brombeer Mascarpone-Mousse mit Cassis-Likör-Beeren und Minze • Basilikum-Tiramisu mit Biskuitschicht und Erdbeer- oder Himbeer-Ragout • Orientalische Crème Caramel mit Granatapfelkernen